Köstlich essen bei Gicht: Endlich niedrige Harnsäure-Werte. Vom Snack bis zum Festtagsmenü. Mit 130 abwechslungsreichen Rezepten - Edeltraud Hund-Wissner, Günther Wolfram
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FAQ zum Buch
Israelische Karottenrohkost ist ein Salat aus Grapefruit, grünem Paprika, Karotten, Zitronensaft, Salz, Zucker, Paprikapulver und Rapsöl. Die Zutaten werden in Scheiben, Würfel und Raspeln zubereitet und mit einer Salatsauce vermischt. Er schmeckt nach Sonne und passt besonders zu gegrilltem Lamm. Die Nährwerte pro Person umfassen 200 kcal mit hohem Fettgehalt. Dieses FAQ wurde mit KI erstellt, basierend auf der Quelle: S. 44, ISBN 9783830433361
Das Joghurt-Dressing besteht aus 200 g fettarmem Joghurt, 2 EL Mayonnaise (50 % Fett), 1 EL Meerrettich, 1 TL Dijonsenf, 1 EL gehackter Petersilie, 1 TL Dill, Salz und Pfeffer. Alle Zutaten werden gut vermischt und zu knackigen Blattsalaten serviert. Alternativ können auch gehackte Minze oder Schnittlauchröllchen verwendet werden. Dieses FAQ wurde mit KI erstellt, basierend auf der Quelle: S. 48, ISBN 9783830433361
Ein griechischer Salat besteht aus Salatgurke, Tomaten, grünen Paprikaschoten, Zwiebeln, schwarzen Oliven, Schafskäse, Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer. Die Zutaten werden in Scheiben, Streifen und Ringe geschnitten und mit einer Marinade aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer vermischt. Er wird oft mit frischem Fladenbrot serviert und eignet sich gut für ein kaltes Büfett, da er lange ansehnlich bleibt. Dieses FAQ wurde mit KI erstellt, basierend auf der Quelle: S. 52, ISBN 9783830433361
Die Nudeln bissfest kochen, abkühlen und abtropfen lassen. Salatgurke, Paprikaschoten, Tomaten, Radieschen und Champignons fein schneiden. Joghurt mit Salz, Pfeffer, Öl und Senf vermengen, Gemüse und Käsestreifen darunterheben, ziehen lassen und mit Kresse garnieren. Dieses FAQ wurde mit KI erstellt, basierend auf der Quelle: S. 54, ISBN 9783830433361
Liptauer Käse ist eine cremige Mischung aus Butter, Magerquark, fettarmer Milch, Joghurt, zerdrücktem Camembert und Zwiebeln. Er wird mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abgeschmeckt und mit Zwiebelringen garniert. Die Zubereitungszeit ist kurz, und er eignet sich als Beilage oder Aufstrich. Dieses FAQ wurde mit KI erstellt, basierend auf der Quelle: S. 57, ISBN 9783830433361
Champignons mit einem feuchten Tuch abreiben und blättrig schneiden. Das Öl erhitzen, die Pilze darin anbraten, in der Kondensmilch gar dünsten. Eier und Milch verquirlen, salzen, pfeffern, über die Pilze gießen und bei milder Hitze stocken lassen. Mit Petersilie bestreut servieren. Dieses FAQ wurde mit KI erstellt, basierend auf der Quelle: S. 58, ISBN 9783830433361
