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Management in der Hauswirtschaft


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ISBN:9783929360875
Personen:
Zeitliche Einordnung:2003
Umfang:173 S
Format:; 21 cm
Sachgruppe(n):40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 17 Wirtschaft
Verlag:
München : Verl. Neuer Merkur
Schlagwörter:Hauswirtschaft ; Management

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