Spezifische Merkmale einer effektiven Beraterkompetenz - Werner Merkle
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Buchzusammenfassung:
Das Buch "Spezifische Merkmale einer effektiven Beraterkompetenz - konkretisiert am Beispiel der Ernährungsberatung" von Werner Merkle behandelt die theoretischen Grundlagen und empirischen Untersuchungen zur effektiven Beraterkompetenz im Bereich der Ernährungsberatung. In der Einleitung wird die Problemstellung der Beratung zwischen Prävention und Intervention erläutert und die Zielsetzung des Buches definiert. Im ersten Teil werden die Begriffsklärungen vorgenommen, insbesondere die Bedeutung von Kompetenz und Performanz. Es werden die Bedingungen eines effektiven Beratungsprozesses sowie die spezifische ernährungswissenschaftliche Fachkompetenz und die grundlegenden Aspekte der Einstellungs- und Verhaltensänderung analysiert. Im zweiten Teil wird die Methodenkompetenz eines Ernährungsberaters untersucht, einschließlich der spezifischen Grundlagen und Beratungsmethoden wie verhaltensmodifizierende Beratung, tiefenpsychologisch orientierte Beratung, humanistisch-psychologisch orientierte Beratung und systemische Beratung. Der dritte Teil befasst sich mit der Sozialkompetenz eines Ernährungsberaters, einschließlich der fachinhaltlichen Besonderheiten und der Bedeutung von Beratungsmethoden für die Sozialkompetenz. Es werden auch besondere Aspekte der Sozialkompetenz behandelt. Im vierten Teil werden die Ergebnisse einer Vorstudie zur praktischen Relevanz der beruflichen Kompetenz eines Ernährungsberaters präsentiert. Es werden Interviews strukturiert wiedergegeben und ausgewertet. Im fünften Teil werden die Ergebnisse einer empirischen Untersuchung spezifischer Beraterkompetenzen vorgestellt. Es werden die Persönlichkeitsmerkmale der Studierenden analysiert und Praktikumserfahrungen ausgewertet. Im sechsten Teil werden Schlussfolgerungen aus den Ergebnissen gezogen und eine Zusammenfassung des Buches präsentiert. Das Buch schließt mit einem Abstract, Anhängen und einem Literaturverzeichnis.